Peraceticfood é um poderoso desinfetante formulado com 15% de Ácido Peracético, projetado especificamente para aplicações industriais em setores de alimentos e bebidas. Esse produto é ideal para desinfecção eficiente de tanques, tubulações, carbonatadores, trocadores de calor, enchedoras e mais, utilizando sistemas CIP (Clean-In-Place) para garantir a máxima higiene sem desmontagem necessária.
Aplicações Versáteis:
- Bebidas: Limpeza e desinfecção de equipamentos em circuito fechado.
- Laticínios: Ideal para tubulações, pasteurizadores, envasadoras e tanques.
- Indústrias Alimentícias Gerais: Utilizado em processadores de carne, câmaras frias e até para lavagem mecanizada de ovos.
- Desinfecção de Hortifrútis: Eficaz na desinfecção de frutas, legumes, verduras e utensílios.
- Pulverização Ambiental: Seguro para uso na desinfecção de superfícies e ambientes, com os devidos equipamentos de segurança.
Propriedades Antimicrobianas:Eficaz contra uma ampla gama de bactérias gram-positivas e gram-negativas, o Peraceticfood é seguro para uso em diversas superfícies como aço inox, alumínio, plástico, vidro, teflon e borracha nitrílica, sem causar corrosão nas concentrações recomendadas.
Especificações Técnicas:
- Aparência: Líquido Transparente
- Cor: Incolor
- Odor: Característico
- pH: 0,0 - 2,0
- Peso Específico: 1,124 - 1,181 g/cm³
- Teor de Ativos: 22,0 - 26,0%
- Teor de Peróxido de Hidrogênio: 28,0 - 39,0%
- Teor de Ácido Peracético: 11,0 - 17,5%
- Registro ANVISA: Produto registrado sob n°3.0018.0174
Instruções de Uso:
- Circulação (CIP): Utilizar uma diluição de 0,1% (1:1000) por 30 minutos para desinfecção efetiva.
- Desinfecção de Superfícies: Aplicar uma diluição de 0,2% (1:500) por pelo menos 10 minutos.
Precauções e Segurança:
- Utilizar EPIs adequados para prevenir contato direto com o produto.
- Descontaminar os EPIs após cada uso.
- Evitar ingestão de alimentos ou bebidas durante a manipulação do produto.
- Armazenar em locais ventilados e nas embalagens originais, mantendo-os fechados e devidamente rotulados.